Каталог

Новости

4 из 47 Подписаться на RSS

C НОВЫМ ГОДОМ!

Команда Stoll Espresso от всей души поздравляет всех влюбленных в кофе с наступающим Новым Годом!

Пусть ваши мечты сбываются, планы реализуются, а новые возможности открываются вместе с переменами, которые нам готовит новый год. Пусть вашими спутниками будут хорошее настроение и хороший кофе!


Stoll Espresso работает в обычном режиме 2,3,4,5 и 8 января. 


ECM Mechanika V Slim – своя кофейня на маленькой кухне

ЗКофемашина ECM Mechanika V Slimнакомьтесь, Mechanika V Slim от ECM Heidelberg. Новинка 2017 года, показанная в октябре на выставке Host MilanoКомпактный эспрессо агрегат с возможностями полноразмерной рожковой кофемашины.  В ECM надеются, что с Mechanika V готовить превосходный кофе будет удобно даже на маленьких кухнях российских квартир. Машина уже в продаже. Обзор здесь >>>

Что интересного показали на Host 2017?

В Милане завершилась выставка Host 2017.


На главном мировом форуме индустрии эспрессо свои новинки представили практически все ведущие производители рожковых кофемашин... О каких моделях 2017 года стоит подумать фанатам хорошего эспрессо можно прочитать в этом посте >>>

Как понимать ароматы кофе?

Какие ароматы бывают у кофе эспрессо и как в них разобраться? Как и почему возникают ароматы кофе? Какие процессы определяют их появление? 

Представляем введение в кофейное ароматоведение и базвое руководство по дегустации эспрессоЧитать здесь >>>

О компании

Stoll Espresso – интернет-магазин кофемашин, кофеварок, кофемолок и аксессуаров для приготовления кофе эспрессо. 100% немецкая компания с офисом и складом в г. Линдау (Бавария, ФРГ). Авторизованный сертифицированный дилер Bezzera, DeLonghi, IZZO, Jura, Mazzer, Rancilio, Rocket Espresso, ECM, Profitec, Philips– SAECO, VMF. Только новая техника в оригинальной заводской упаковке. Отправляем заказы в любую точку России. Усиленная упаковка для посылок в Россию и страны СНГ. Транспортное страхование DHL Express и гарантии от европейской системы Trusted Shops ("Надежные онлайн магазины").


Как купить в Stoll Espresso

Схема работы интернет-магазина Stoll-Espresso

В настоящий момент раздел для оформления и оплаты заказов на сайте stoll-espresso.de имеет только немецкую версию. Пока идут работы по созданию полной русской и английской версий, используйте автоматические переводчики страниц, встроенные во все современные интернет-браузеры. По умолчанию, браузеры сами предлагают перевести страницу. Если этого не произошло, кликните на свободное пространство и вызовите правой кнопкой мыши всплывающее окно и выберете «перевести на русский». Далее следуйте инструкциям сайта.

Видео

Интересно об эспрессо

10 из 15 Подписаться на RSS

Как понимать ароматы кофе?

Какие ароматы бывают у кофе эспрессо и как в них разобраться? Как и почему возникают ароматы кофе? Какие процессы определяют их появление? 


Представляем введение в кофейное ароматоведение и базвое руководство по дегустации эспрессо.

Читать дальше

Самая брутальная эспрессо кофемашина

Однорожковая кофемашина AnZa by Montaag

Что случится, если интерьерная дизайн-студия и мастерская по ремонту кофемашин окажутся в одном помещении?  В солнечной Калифорнии результатом такого соседства стало устройство для приготовления эспрессо high-end уровня и корпусом из... бетона.

Читать дальше

Чистка рожковой кофеварки: что, где, когда

Cвоевременная и правильная чистка – очень важная часть общения бариста с его кофемашиной. Ниже несколько советов, что и как часто нужно чистить в рожковой кофеварке, основанных на обширном опыте Stoll Espresso.



 

Читать дальше

Как молоть кофе для эспрессо?

Чтобы приготовить хороший кофе, сначала нужно его правильно смолоть. Помол в решающей степени определяет вкус и аромат эспрессо, который окажется в вашей чашке. Stoll Espresso постралось дать ответы на  главные вопросы об особенностях этого важного процесса.  

Читать дальше

Что подарить себе и кофемашине? Аксессуары для эспрессо

Солидный бариста владеет целым арсеналом устройств и аксессуаров. Они не только демонстрируют вкус и уровень "посвящения" их владельца в таинства истинного эспрессо.

Их главная задача делать процесс приготовления кофе удобным и гармоничным.


О том, какие девайсы и гаджеты должны находиться рядом с кофемашиной рассказываем в этой статье.


Читать дальше

Как выбрать кофе для эспрессо

Какой кофе? Это следующий вопрос любителя эспрессо после долгожданного обретения сверкающей кофемашины. Разнообразие самого кофе впечатляет еще больше, чем выбор аппаратов для его приготовления. Итак, базовый минимум по выбору кофе для эспрессо.



Читать дальше

Почему для эспрессо так важна кофемолка?

Профессионалы заявляют: кофемолка является важнейшей из составляющих успеха при приготовлении эспрессо. Считается, что кофемолка влияет на результат больше, чем машина (при условии, что оба агрегата из одного ценового сегмента). Поэтому тем, у кого серьёзные намерения в отошении эспрессо, рекомендуют покупать максимально дорогую кофемолку, которую позволяют финансы, а «на сдачу» - кофемашину.

Читать дальше

Faema Е61 - легенда XX века

Кофемашина Faema Е61 по праву считается одним из шедевров инженерной мысли ХХ века. Модель Е61 определила основные направления в развитии классических эспрессо кофемашин. Все принципиальные решения её конструкции используются по сей день, и от них не планируют отказываться. Что же смогла Faema предложить миру эспрессо, чтобы навсегда войти в историю?

Читать дальше

Как устроена рожковая кофеварка

Невозможно играть на музыкальном инструменте и не знать, как в нем рождается звук. Трудно приготовить хороший эспрессо без понимания устройства кофемашины. Узнать про назначение основных узлов рожковой кофемашины можно в этой статье.

Читать дальше

Как выбрать рожковую кофеварку

Настоящий эспрессо могут приготовить только рожковая кофемашина и руки человекаХорошая кофемолка, кофеварка "Made in Italy" и понимание, как далеко вы планируете зайти в изучении искусства итальянского эспрессо. Таковы главные рекомендации тем, кто собирается купить свою первую рожковую кофемашину. Нужны подробности? Тогда читайте дальше...



Читать дальше
Есть вопросы? Напишите нам

Отправьте свой вопрос и e-mail, мы обязательно ответим!

Создать сайт
бесплатно на Nethouse