Stoll Espresso представляет кофемашины под маркой ECM (Espresso Coffee Machines).
"«Роллс-Ройс» среди холдерных кофемашин" – так в немецких обзорах называют машины этой марки. Хотя точнее было назвать их "«Мерседес» в мире эспрессо кофеварок". Под маркой ECM выпускаются рожковые кофемашины премиального сегмента как для домашнего, так и для профессионального использования.
Головной офис компании ECM Espresso Coffee Machines Manufactur GmbH находится в г. Ха́йдельберг (Heidelberg), Земля Баден-Вюртемберг, Германия. Кофемашины коммерческого класса собираются в Германии, полупрофессиональные полуавтоматические кофемашины для домашнего использования собирают на собственном производстве компании в Милане. При этом все машины с лейблом ECM безусловно имеют немецкое качество комплектующих и сборки.
 |
|
Кофемашины марки ECM проходят жесткий контроль качества, соответствующий немецким правилам и нормам Фото с официальной страницы ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH в facebook |
Компания была основана в 1996 году для производства рожковых эспрессо кофемашин премиум класса. До создания ECM основатель и глава компании Вольфганг Хаук в течение многих лет был эксклюзивным импортером в Германию итальянских эспрессо-машин Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick Mill и Vibiemme. ECM - семейный бизнес. Несколько лет назад к управлению компанией подключился Майк Хаук, сын основателя компании.
Espresso Coffee Machines предлагает несколько линеек полупрофессональных рожковых кофеварок для использования дома и в небольших офисах – Сlassika, Technika, Mechanika, Elektronika.
Сlassika – это небольшая однобойлерная рожковая кофемашина, которая найдет свое место даже на самой маленькой кухне. Модели этой серии отличает неустаревающая элегантная классика в четком дизайне из нержавеющей стали. Основные характеристики машин ECM серии Сlassika:
- Хромированная варочная группа ECM (защищенная патентами модификация группы Е61);
- Короткое время разогрева машины;
- Резервуар для воды объем 2.8 л;
- Манометр давления насоса;
- Вибрационный насос
Вариант Сlassika с электронным термостатом-PID также оснащается секундным таймером времени приготовления эспрессо.
Mechanika и Technika – компактные, функциональные и удобные в повседневном использовании рожковые машины. Базовые характеристики кофемашин Technika и Mechanika:
- Варочная группа E61
- Система бойлер + теплообменник
- Профессиональный прессостат Sirai
- Два манометра: А) Манометр бойлера от 0 ~ 3 бар (0 ~ 3 МПа); Б) Манометр помпы регистрирует показания давления по шкале от 0 ~ 15 бар (0 ~ 1,5 МПа)
- Изоляция бойлера
Отличное впечатление производят обновленные полупрофессиональные рожковые кофемашины ECM серии Technika и Mechanika с роторными насосами. Благодаря патентованным техническим новинкам машины стали еще тише в эксплуатации. Кроме того, машины обеих серий в данной модификации получили опцию переключения типа источника воды – подключения к водопроводу или автономное питание от бака с водой (WT-WC). Машины с данной функцией выпускаются под марками ECM Technika IV Profi WT-WC и ECM Mechanika IV Profi WT-WC.
Кофемашина Elektronika II Profi – это топовая модель в линейке домашних кофемашин ECM. Этот агрегат предназначен для продвинутых любителей и профессионалов. Среди отличительных характеристик модели Elektronika II Profi:
- Индивидуально программируемое дозирование пролива на панели управления
- Автоматическая программа очистки через панель управления
- Удобные и быстрые рычажные краны подачи пара и горячей воды
- Ротационная помпа
- Шумоизоляция корпуса
- Большой сливной поддон, который подходит для больших чашек
- Эргономичный хромированный холдер с отличным балансом
- Профессиональный прессостат Sirai
- Переключение режимов водоснабжения (WT-WC): режим использования автономного резервуара воды /режим прямого подключения к водопроводу
Смотреть все кофемашины ECM в каталоге Stoll-Espresso
