Интересно об эспрессо

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Первая космическая кофемашина ISSpresso вышла на орбиту

Космический эспрессо24 ноября 2014 года на Международную космическую станцию прибыла первая космическая кофемашина ISSpresso (от ISS - International Space Station). Машина доставлена кораблем "Союз ТМА-15М" вместе с экипажем 42/43-й экспедиции, в составе которого на МКС прибыли россиянин Антон Шкаплеров, итальянка Саманта Кристофоретти и американец Терри Вёртс. 

Читать дальше

Четыре "M" настоящего эспрессо

Основные составляющие настоящего эспрессо итальянцы отразили в своих знаменитых 4 "М"Основные составляющие настоящего эспрессо итальянцы отразили в своих знаменитых 4 "М":


Macchina espresso: кофемашина +

Macinadosatore: кофемолка +

Miscela: смесь кофе +

Mano dell´operattore: руки бариста!

Читать дальше

Основные вехи истории кофемашин

В 1901 Л. Беццера запатентовал новый способ приготовления кофе - эспрессоИстория кофе эспрессо – это история совершенствования кофемашины выдающимися изобретателями-одиночками, всемирно известными и небольшими компаниями. Свои страницы в историю эспрессо вписали: Bezzera, La Cimbali, Rancilio, Faema, Saeco, Jura, DeLonghi и многие другие. Эспрессо понадобилось 113 лет, чтобы выйти в космос с момента изобретения Луиджи Беццера эспрессо-кофемашины. Итак...


1901 Луиджи Беццера (Luiggi Bezzera) запатентовал новый способ приготовления кофе с использованием комбинации воды и пара.

Читать дальше
Создать сайт
бесплатно на Nethouse