НАСТОЯЩИЙ ЭСПРЕССО У ВАС ДОМА
ЛЕГЕНДАРНЫЕ МАРКИ
Bezzera, Mazzer, Vibiemme, Lelit,
ECM, Profitec, Rocket Espresso...
НЕМЕЦКИЙ АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР
Прямые контакты с производителями
Консультации экспертов
ПРОДУКЦИЯ ИТАЛИИ И ГЕРМАНИИ
Оригинальные расходники и запчасти
Гарантия подлинности и качества
ВЫБРАТЬ КОФЕМАШИНУ, КОФЕМОЛКУ И КОФЕ ДЛЯ НАСТОЯЩЕГО ЭСПРЕССО
КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩУЮ КОФЕМОЛКУ
Почему для эспрессо так важна кофемолка?
Какие кофемолки подходят для эспрессо
КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩУЮ КОФЕМОЛКУ
Почему для эспрессо так важна кофемолка?
Какие кофемолки подходят для эспрессо
Игры с настройками и дизайном. Что показали на Host 2021
В Милане завершилась выставка HOST 2021. Несмотря на сложности «нового мира пандемии» на неё привезли много новинок для любителей домашнего эспрессо. Все подробности - в новом обзоре Stoll Espresso >>>
ECM запустили PURISTIKA в продажу
ECM объявили об официальном запуске продаж кофемашины PURISTIKA. Это самый маленький представитель семейства ECM. Единственное предназначение машины - готовить эспрессо. В рамках первой волны поставок она появится только у избранных дилеров.
Универсал X54 Allround от Mahlkönig
Универсальную домашнюю кофемолку представила компания Mahlkönig. Известный производитель коммерческих гриндеров из Германии обещает не только превосходный эспрессо, но и отличный кофе из Aeropress, V60, auto-drip и других устройств.
Будущее эспрессо
Команда Stoll Espresso собрала прогнозы экспертов о будущем эспрессо: о развивающихся потребительских трендах, технологических инновациях и других перспективах, и в первую очередь о том, что станет с кофемашинами.
Интересно? Читаем наш новый лонгрид >>>
Rancilio объявили о старте продаж Silvia Pro
Rancilio Silvia Pro – радикально обновленная модель с более чем 20-летней историей. Компания Rancilio объявила о начале её поставок своим дилерам с июля 2020.
Крафтовые аксессуары из дерева для кофемашин ECM Heidelberg
ECM Heidelberg представила линейку крафтовых аксессуаров из дерева. Кофемашины ECM теперь можно дополнить элементами из благородных пород: оливы, ореха, дуба, белого бука.
R58 назвали «R Пятьдесятвосемь»
На страницах Rocket Espresso в соцсетях появились изображения обновленной модели R58. В новой версии она будет назваться R Cinquantotto. Подробности здесь >>>
Математики вывели новую формулу эспрессо
Химики и математики из двух университетов США разработали математическую модель, которая позволяет готовить почти идеальный эспрессо. Полученные выводы расходятся с общепринятыми подходами и официальными стандартами. Подробности >>>
Нормы беспошлинного ввоза в 2020 году
В 2020 г. в Россию без пошлины можно ввозить посылки стоимостью до 200 евро и весом до 31 кг. При превышении нормы уплачивается пошлина 15% от стоимости посылки, но не менее 2 евро за 1 кг в части превышения стоимостной или весовой нормы. Смотреть красивую инфографику.
Пять ярких новинок 2019 года
В уходящем году в мире эспрессо случилось много событий и премьер. Мы выбрали для обзора пять интересных разарботок, которые были представлены в 2019. Читать в новом материале Stoll Espresso >>>
О компании
Stoll Espresso – интернет-каталог кофемашин, кофеварок, кофемолок и аксессуаров для приготовления кофе эспрессо. 100% немецкая компания с офисом и складом в г. Линдау (Бавария, ФРГ). Авторизованный сертифицированный дилер Bezzera, DeLonghi, IZZO, Jura, Mazzer, Rancilio, Rocket Espresso, ECM, Profitec, Philips– SAECO, VMF. Только новая техника в оригинальной заводской упаковке.
Отправляем заказы в любую точку России. Усиленная упаковка для посылок в Россию и страны СНГ.
Транспортное страхование DHL Express.
Как купить в Stoll Espresso
Используйте автоматический переводчик страниц в браузере
В настоящий момент раздел для оформления и оплаты заказов на сайте stoll-espresso.de имеет только немецкую версию. Пока идут работы по созданию полной русской и английской версий, используйте автоматические переводчики страниц, встроенные во все современные интернет-браузеры. По умолчанию, браузеры сами предлагают перевести страницу. Если этого не произошло, кликните на свободное пространство и вызовите правой кнопкой мыши всплывающее окно и выберете «перевести на русский». Далее следуйте инструкциям сайта.
Видео
Интересно об эспрессо
Игры с настройками и дизайном. Что показали на Host 2021
Производители все больше ориентируются на новое поколение покупателей. Дать пользователю возможность поиграть с индивидуальными настройками, будь то дизайн или профиль экстракции - главный тренд разработки нового оборудования для кофеманов.
Будущее для эспрессо
Уходящий год показал, что мир может меняться еще быстрее, чем можно было вообразить. Однако кризис не создает принципиально новых тенденций. Он только усиливает устойчивые тренды и окончательно разрушает затухающие. Поэтому сейчас вполне подходящий момент поговорить о будущем эспрессо.
Пять ярких новинок 2019 года
В уходящем году в мире эспрессо случилось много событий и премьер. Мы выбрали для обзора пять интересных разарботок, которые были представлены в 2019 и будут доступны для покупки ценителями правильного кофе в 2020.
Умный пеногенератор Perfect Moose
Умение взбивать молоко всегда было одним из важных проявлений мастерства бариста. Однако и эта процедура, на обучение которой уходят десятки литров молока и долгие дни, была успешно автоматизирована.
Умный вспениватель молока Perfect Moose позволяет сделать капучино с отличной пеной даже стажеру.
SEP – новое слово в кофейных экспериментах
До последнего времени стоимость оборудования для измерения наиболее важных параметров в приготовлении эспрессо исчислялась тысячами долларов. Разработка венгерской компании Kávékalmár Kft дала любителям и профессионалам инструмент, позволяющий получить необходимые данные за весьма разумные деньги. Мир больше не будет прежним.
Как понимать ароматы кофе?
Какие ароматы бывают у кофе эспрессо и как в них разобраться? Как и почему возникают ароматы кофе? Какие процессы определяют их появление?
Представляем введение в кофейное ароматоведение и базовое руководство по дегустации эспрессо.
Самая брутальная эспрессо кофемашина
Что случится, если интерьерная дизайн-студия и мастерская по ремонту кофемашин окажутся в одном помещении? В солнечной Калифорнии результатом такого соседства стало устройство для приготовления эспрессо high-end уровня и корпусом из... бетона.
Чистка рожковой кофеварки: что, где, когда
Cвоевременная и правильная чистка – очень важная часть общения бариста с его кофемашиной. Ниже несколько советов, что и как часто нужно чистить в рожковой кофеварке, основанных на обширном опыте Stoll Espresso.
Как молоть кофе для эспрессо?
Чтобы приготовить хороший кофе, сначала нужно его правильно смолоть. Помол в решающей степени определяет вкус и аромат эспрессо, который окажется в вашей чашке. Stoll Espresso постралось дать ответы на главные вопросы об особенностях этого важного процесса.
Что подарить себе и кофемашине? Аксессуары для эспрессо
Солидный бариста владеет целым арсеналом устройств и аксессуаров. Они не только демонстрируют вкус и уровень "посвящения" их владельца в таинства истинного эспрессо.
Их главная задача – делать процесс приготовления кофе удобным и гармоничным.
О том, какие девайсы и гаджеты должны находиться рядом с кофемашиной рассказываем в этой статье.
Есть вопросы? Напишите нам
Отправьте свой вопрос и e-mail, мы обязательно ответим!